Главная / Химическая продукция / Кислый пирофосфат натрия (SAPP)
Химическая продукция · Карточка продукта
Кислый пирофосфат натрия (SAPP)
Разрыхляющая кислота, буферный агент и секвестрант для квалифицированных пищевых рецептур.
Запросить предложение
Кислый пирофосфат натрия (SAPP) краткие сведения
ZXCHEM является поставщиком пирофосфата натрия кислоты в Китае. Кислый пирофосфат натрия, обычно сокращенно SAPP, представляет собой дигидропирофосфат динатрия, поставляемый в виде белого порошка. Безводная идентичность: CAS 7758-16-9, EC 231-835-0, формула Na2H2P2O7 и молекулярная масса 221.94 g/mol.
Запросите бесплатный образец для испытаний.
Стандартный срок подготовки к отгрузке — приблизительно 14 дней с подтверждения заказа.
Кислый пирофосфат натрия (SAPP) Характеристики
Указанные показатели относятся к конкретной марке. При поставке применяются согласованная спецификация и COA партии.
Коммерческие условия
Хранение и отгрузка
Условия хранения
Хранить плотно закрытым в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Защищайте от влаги, чрезмерного тепла, прямых солнечных лучей и несовместимых химикатов.
Целостность упаковки
Перед разгрузкой проверьте герметичность контейнеров, вкладыши и упаковку поддонов. Сохраняйте этикетки на продукцию и партии; используйте чистые, сухие инструменты и сразу же запечатывайте открытые упаковки.
Упаковка
25 kg крафт-мешки
Обращение и защита
При перемещении порошка обеспечьте эффективную вентиляцию. Используйте подходящие защитные перчатки, очки и рабочую одежду. Не допускайте образования пыли, проглатывания и излишнего контакта с кожей или глазами.
О продукте Кислый пирофосфат натрия (SAPP)?
Кислый пирофосфат натрия, обычно сокращенно SAPP, представляет собой дигидропирофосфат динатрия, поставляемый в виде белого порошка. Безводная идентичность: CAS 7758-16-9, EC 231-835-0, формула Na2H2P2O7 и молекулярная масса 221.94 g/mol. Он отличается от пирофосфата тетранатрия.
Спецификация устанавливает анализ на уровне ≥95.0%, P2O5 на уровне 63.0–64.5% и pH на уровне 3.5–4.5. Потери при высыхании, водонерастворимые вещества, элементарные примеси и насыпная плотность подтверждают входной контроль. Эти пределы описывают выбранная марка поставки, а не гарантированную скорость выделения газа в каждом рецепте.
Разработчики хлебобулочных изделий могут оценить SAPP как кислотный компонент системы закваски с бикарбонатом натрия. Выберите профиль реакции в зависимости от условий смешивания, выдержки и обжига. Другие квалифицированные пищевые применения используют буферизацию и секвестрацию; установить пригодность и разрешенную дозировку в полном составе.
Стандартная упаковка — крафт-мешки 25 kg. Хранить герметично закрытым, сухим и защищенным от загрязнения и несовместимых химикатов. Соответствующий твердый эталон является неопасным грузом для перевозки, а опасность раздражения глаз требует использования очков, контролируемого переноса порошка и соответствующей гигиены труда.
См. связанные пищевые добавки в нашем каталоге.
Кислый пирофосфат натрия (SAPP) Применение
Системы закваски для хлебобулочных изделий
Кислотный компонент для технически контролируемых натриево-бикарбонатных заквасок. Сопоставьте профиль реакции с условиями замеса, выдержки теста и выпечки.
Буферизация пищевых продуктов
Ингредиент для избранных разрешенных пищевых буферных составов. Проверьте pH и совместимость полного рецепта в рамках предполагаемого процесса.
Секвестрация и контроль цвета
Фосфат для квалифицированных концепций секвестрации пищевых продуктов. Оценить взаимодействие с ионами металлов, обработку и применимые ограничения на использование пищевых продуктов.
Почему выбирают Кислый пирофосфат натрия (SAPP) у ZXCHEM
Комбинированные химические заказы
Закупайте несколько химических сырьевых материалов через одного представителя ZXCHEM. Мы согласуем выбор продукции, предложения и подходящие сборные поставки, чтобы вы могли планировать заказ с одной командой.
Специализированная лаборатория R&Q
Обсудите спецификации, результаты оценки образцов и вопросы применения с нашей технической командой. Собственная лаборатория R&Q помогает с испытаниями и уточнением выбора материала.
Опыт химической логистики
ZXCHEM имеет более 30 лет опыта перевозки опасных грузов. Мы согласуем подходящие поставки через логистические компании с нашим долевым участием в Циндао, Шанхае, Гуанчжоу и Тяньцзине.
Специализированная поддержка при покупке
Ваш менеджер сопровождает заказ от предложения и подписания договора до отгрузки и послепродажной поддержки. Один представитель согласует технические документы, коммерческие детали и обновления о доставке.
Кислый пирофосфат натрия (SAPP) Вопросы и ответы
Какую марку кислотного пирофосфата натрия мне выбрать?
Спецификация поставки: содержание основного вещества ≥95.0%. Уточните в TDS допустимое содержание основного вещества и примесей, затем испытайте образец в своём процессе на совместимость и рабочие характеристики.
Могу ли я запросить образец пирофосфата натрия для анализа?
Запросите бесплатный образец для тестирования. Сообщите нам предполагаемое применение SAPP, предпочтительную марку и испытания, которые вы планируете провести, чтобы мы могли подготовить подходящий образец для испытаний и предоставить техническую информацию.
Как упаковывается и отправляется пирофосфат натрия?
Стандартная упаковка — крафт-мешки 25 kg. Минимальный заказ — 1,000 kg, ориентировочный срок поставки — 14 дней после подтверждения заказа. Классификация для перевозки оптовых партий: неопасные грузы.
Какие документы доступны для пирофосфата натрия?
На этой странице можно скачать TDS с характеристиками продукта и справочный SDS со сведениями о безопасности и перевозке. При поставке доступен COA партии. Документы должны соответствовать заказанной марке и форме продукта.
