ХАРАКТЕРИСТИКИCAS 9007-34-5 · Порошок
Порошок
Производитель животных белков
ZXCHEM производит белковые ингредиенты в Китае. Собственные заводы выпускают коллагеновые пептиды, изолят говяжьего белка, белок костного бульона, пищевой желатин, коллагеновые оболочки и гидролизованный кератин.
Каталог продукции
Каталог животных белков
Ищите по названию, спецификации или происхождению. Поиск также находит продукты в других категориях ZXCHEM.
Showing 1–12 of 12 products
ХАРАКТЕРИСТИКИHKP-P90 · Порошковые и жидкие марки
Кремово-белый порошок; доступны жидкие марки
ХАРАКТЕРИСТИКИCAS 9007-34-5 · Средняя MW <3,000 Da
Порошок кремово-белого цвета
ХАРАКТЕРИСТИКИCAS 9007-34-5 · Кремово-белый порошок
Порошок кремово-белого цвета
ХАРАКТЕРИСТИКИКуриный хрящ · Белок ≥60%
Порошок от белого до жёлтого цвета
ХАРАКТЕРИСТИКИHONSEN® · Рулоны и гофрированные гильзы · 10–28 mm
Трубчатая оболочка в рулонах и гофрированных гильзах
ХАРАКТЕРИСТИКИНативный куриный хрящ · Белок ≥60%
Порошок кремово-белого цвета
ХАРАКТЕРИСТИКИCAS 96690-41-4 · Белый порошок
Белый порошок
ХАРАКТЕРИСТИКИCAS 9000-70-8 · Марки 100–250 Bloom
Светло-жёлтые гранулы
ХАРАКТЕРИСТИКИCollaBeef™ BP · Белок ≥90%
Светло-жёлтый порошок
ХАРАКТЕРИСТИКИCollaBroth™ BB · Белок ≥90%
Порошок от кремово-белого до светло-жёлтого цвета
ХАРАКТЕРИСТИКИCollaBroth™ CB · Белок ≥90%
Светло-жёлтый порошок
Происхождение, сведения об аллергенах и сертификаты относятся к конкретному продукту. Сертификат одной площадки не распространяется автоматически на все ингредиенты.
Заказ животных белков
Укажите животный источник, применение, марку, количество, упаковку, место назначения и требования к происхождению и сертификатам. Образец 500 г предоставляется бесплатно, курьерскую доставку оплачивает заказчик. Заказчикам Северной Америки отдельные марки доступны со склада в США.
Применение
Выбор животных белков по применению
Сравните происхождение, состав и требования рецептуры, затем подтвердите марку по TDS.
Выбор коллагеновых ингредиентов
Говяжьи, рыбные и куриные коллагеновые пептиды выпускаются на специализированных линиях; содержание белка — около 92,5 %. Для пищевых добавок, напитков и косметики учитывайте источник, молекулярную массу и растворимость. Подробнее — на странице коллагеновых пептидов.
Костный бульон и говяжий белок
Порошки говяжьего и куриного костного бульона и изолят говяжьего белка с белком ≥90 % применяют в белковых смесях, готовых напитках и супах. Сравнивайте белок, вкус и растворимость. Подробнее: белок костного бульона и изолят говяжьего белка.
Желатин и пищевые системы
Пищевой желатин 80–300 Bloom используют в жевательных и кондитерских изделиях, молочной продукции и капсулах; коллагеновые оболочки — в свежих, копчёных и сушёных колбасах. Выбирайте прочность по Блуму или калибр оболочки.
Специальные белковые ингредиенты
Гидролизованный кератин собственного производства и пептиды шёлка используют в средствах для волос и кожи. Для каждого проекта проверяйте происхождение и марку.
Вопросы и ответы
Вопросы о закупке животных белков
Что указать в запросе спецификаций или образцов.
Как сравнивать животные белковые ингредиенты?
Начните с источника и применения, затем сравните белок, тип коллагена, если применимо, физическую форму и технические требования. Коллагеновые пептиды, желатин, белок костного бульона и изолят говяжьего белка имеют разные спецификации.
Что указать в запросе?
Укажите ингредиент, животный источник, марку, применение, количество, место назначения, ограничения по сырью и необходимые сертификаты, например халяль или кошер.
Где найти спецификации и паспорта безопасности?
Скачайте TDS и SDS в карточках каталога или на страницах продуктов. Результаты анализа партии приводятся в COA, сопровождающем заказ.
Запрос на животные белки
Укажите продукт, спецификацию, применение, количество и место назначения. Мы предоставим характеристики, документы и ценовое предложение.