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Productos químicos · Ficha de producto

Oleorresina de Capsicum

Extracto picante de Capsicum para formulaciones aprobadas de sabores y condimentos.

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Ilustración de Oleorresina de Capsicum, líquido rojo oscuro, de ZXCHEM, proveedor en China
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Oleorresina de Capsicum : información general

ZXCHEM suministra oleorresina de Capsicum (CAS 8023-77-6) desde China como líquido rojo oscuro, con grado ≥1,000,000 SHU. Extracto picante de Capsicum para formulaciones aprobadas de sabores y condimentos. Envíenos la aplicación, la cantidad y el destino para solicitar una cotización.

N.º CAS8023-77-6
SinónimosOleorresina de Capsicum
Contenido / Grado≥1,000,000 SHU
EC / EINECS617-016-4 (número List de ECHA; identidad del extracto)
Código HS330190 (orientativo)
Clase de mercancías peligrosasNo peligrosa en la referencia de extracto líquido; depende de la formulación
AspectoLíquido rojo oscuro
Límite de picor≥1,000,000 SHU
Límite de valor de color≤10,000 CU

Solicite una muestra gratuita para realizar pruebas.

El plazo habitual es de aproximadamente 14 días desde la confirmación del pedido.

DATOS TÉCNICOS

Oleorresina de Capsicum Especificaciones

ParámetroEspecificación
Aspecto
Líquido rojo oscuro
Picor
≥1,000,000 SHU
Valor de color
≤10,000 CU
Metales pesados, como Pb
≤0.0005 %
Arsénico
≤0.0002 %
Residuos de solventes orgánicos
≤0.005 %

SHU mide el picor y no el porcentaje de valoración de capsaicina. Los números CAS/List identifican el extracto y no una mezcla portadora no confirmada. La aplicación de la SDS de referencia depende del portador, residuos y concentración reales. La SDS descargable es información de referencia; confirme su aplicación a la formulación y envío reales antes del despacho.

Información comercial

OrigenChina
Pedido mínimo100 kg
EmbalajeTambores plásticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado.
Plazo de despachoAprox. 14 días desde la confirmación del pedido
MuestrasContáctenos para solicitar muestras gratuitas

Almacenamiento y envío

Condiciones de almacenamiento

Mantenga bien cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de luz solar directa, calor y oxidantes fuertes. Evite contacto cutáneo, salpicaduras oculares y exposición a aerosoles; contenga derrames aceitosos.

Vida útil

Dos años en el embalaje original cerrado bajo las condiciones de almacenamiento indicadas.

Embalaje

Tambores plásticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado.

Manipulación y protección

Revise la SDS del grado antes de transferir, muestrear o procesar el material. Utilice ventilación adecuada, equipo de protección y equipos de manipulación compatibles.

¿Qué es Oleorresina de Capsicum?

La oleorresina de Capsicum es un extracto picante concentrado. El grado suministrado especifica al menos un millón de unidades Scoville y un valor de color máximo de 10,000CU, junto con límites de metales y solventes residuales.

SHU mide el picor y no equivale a un porcentaje másico medido de capsaicina. Una única fórmula o peso molecular no describe el extracto.

La ficha original no indicó el aceite portador ni la composición de constituyentes residuales; por ello, la SDS descargable proporciona información de referencia para líquidos de alta pungencia claramente identificada. Confirme la formulación real y la evaluación de seguridad aplicable antes del envío.

Los usos alimentarios u otros regulados requieren aprobación separada del grado y mercado de destino; no se realizan afirmaciones terapéuticas, plaguicidas ni de aerosoles de defensa.

El grado ≥1,000,000 SHU se suministra como líquido rojo oscuro. Revise la tabla de especificaciones y descargue la TDS y SDS de referencia al evaluar el material. Indique la aplicación, la cantidad y el destino para que la cotización identifique el grado y embalaje aplicables.

FORMULACIÓN

Oleorresina de Capsicum Aplicaciones

Fabricación de condimentos

Evalúe el extracto picante en sistemas de condimentos aprobados profesionalmente. Compare SHU, color y portador previsto con la formulación y determine la uniformidad de mezcla y objetivos sensoriales; la identidad del ingrediente por sí sola no establece aprobación en mercados alimentarios.

Salsas y alimentos preparados

Evalúe aplicaciones aromatizantes permitidas en salsas y alimentos preparados. Confirme la compatibilidad con la fase oleosa, dispersión y consistencia sensorial mediante ensayos, utilizando el grado comercial previsto y los requisitos de ingredientes del mercado de destino.

Aprobación de grado y portador

Indique el picor, valor de color, composición del portador y límites de residuos en su consulta. Revise la SDS de referencia junto con información de la formulación real; un líquido de alta pungencia de referencia no constituye un certificado de seguridad o análisis del lote entregado.

POR QUÉ ZXCHEM

Por qué comprar Oleorresina de Capsicum a ZXCHEM

Pedidos combinados de productos químicos

Adquiera diversas materias primas químicas mediante un solo contacto de ZXCHEM. Coordinamos la selección de productos, las cotizaciones y los envíos consolidados adecuados para que pueda planificar su pedido con un solo equipo.

Laboratorio propio de R&Q

Consulte las especificaciones, los resultados de las muestras y las dudas sobre aplicaciones con nuestro equipo técnico. Nuestro laboratorio propio de R&Q realiza pruebas de productos y ayuda a definir la selección de materiales.

Experiencia en logística de productos químicos

ZXCHEM cuenta con más de 30 años de experiencia en el transporte de mercancías peligrosas. Coordinamos los envíos adecuados mediante empresas logísticas en las que tenemos participación accionaria en Qingdao, Shanghái, Guangzhou y Tianjin.

Asistencia para sus compras

Su ejecutivo de cuenta da seguimiento al pedido desde la cotización y la firma del contrato hasta el envío y la asistencia posventa. Un solo contacto coordina los documentos técnicos, los detalles comerciales y las actualizaciones de entrega.

PREGUNTAS FRECUENTES

Oleorresina de Capsicum Preguntas frecuentes

¿Qué grado de oleorresina de Capsicum se ofrece?

El grado indicado es ≥1,000,000 SHU, suministrado como líquido rojo oscuro. Utilice la tabla de especificaciones y la TDS para comparar los parámetros de calidad requeridos. Incluya requisitos adicionales de método o impurezas en su consulta.

¿Puedo solicitar una muestra de evaluación de oleorresina de Capsicum?

Contacte a ZXCHEM con la aplicación, el grado objetivo y la cantidad para pruebas. Confirmaremos la disponibilidad de muestras y la información técnica pertinente. Revise la SDS de referencia antes de planificar la recepción, manipulación o evaluación en laboratorio.

¿Cómo se embala y almacena la oleorresina de Capsicum?

Tambores plásticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado. Mantenga bien cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de luz solar directa, calor y oxidantes fuertes. Evite contacto cutáneo, salpicaduras oculares y exposición a aerosoles; contenga derrames aceitosos. Confirme el embalaje seleccionado para la cotización y el destino antes de realizar el pedido.

¿Qué documentos hay disponibles para Oleorresina de Capsicum?

La TDS enumera los límites del grado suministrado. La SDS de referencia identifica el alcance del material fuente y la composición no confirmada del portador. Solicite la formulación real y evaluación de seguridad del envío con el pedido; la clasificación de referencia no certifica el lote entregado.

Solicite una cotización de Oleorresina de Capsicum

Indíquenos el grado requerido, la cantidad, el puerto de destino y los documentos necesarios. Respondemos en un día hábil.

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