Fabricante de proteína de caldo de huesos en polvo en China
Polvos de caldo de huesos bovinos y de pollo de nuestra fábrica para bebidas de caldo, sopas y polvos nutricionales para mezclar, con grados PET específicos para alimentos para mascotas.
Series de caldo de huesos en polvo CollaBroth™
Tres grados CollaBroth™ de disolución instantánea, obtenidos de huesos bovinos y de pollo. Elija según el perfil de caldo deseado y revise la TDS de cada grado.
Grados para alimentos y nutrición
CollaBroth™ BB
Caldo de huesos bovinos en polvo
Caldo de huesos bovinos en polvo para caldos para beber, sopas, salsas y mezclas nutricionales saladas. Elija un perfil de caldo transparente o con cuerpo según su formulación.
CollaBroth™ CB
Caldo de huesos de pollo en polvo
Polvo neutro de color amarillo claro a blanquecino que produce un caldo transparente al mezclarse en agua caliente. Fuente de colágeno tipo II para caldos ligeros para beber y mezclas de apoyo articular.
Nuevos grados para nutrición de mascotas. CollaBroth™ BB-PET (bovino) y CB-PET (pollo) son polvos de caldo de huesos de reciente lanzamiento para complementos de alimento, premios, recubrimiento de croquetas y alimento húmedo. Las especificaciones están en proceso de finalización; contáctenos para obtener datos vigentes y muestras.
Compare las series
CollaBroth™: bovino transparente bajo en grasa, clásico y pollo transparente
Los tres se disuelven en agua sin estabilizantes ni agentes espumantes. Se diferencian en color, cuerpo del caldo y tipo de colágeno.
↔ Deslice la tabla para ver todas las columnas
| Parámetro | BB transparente bajo en grasa | BB clásico | CB pollo transparente |
|---|---|---|---|
| Origen | 100% huesos bovinos | 100% huesos bovinos | Huesos de pollo seleccionados |
| Color del polvo | Amarillo pálido claro | Marrón dorado más intenso | Amarillo claro a blanquecino |
| Caldo | Ámbar transparente y translúcido | Opaco, de tono intenso | Transparente, sin turbidez |
| Aroma | Limpio y neutro | Ligera nota lipídica natural, salado | Neutro, ligeramente salado |
| Grasa | < 1% | Conserva los lípidos naturales | Bajo en grasa |
| Colágeno | Tipos I y III | Tipos I y III | Tipo II |
| Proteína | ≥ 90% (base seca) | ≥ 90% (base seca) | Alto contenido proteico, consulte la TDS |
| Usos recomendados | Caldos transparentes para beber y sopas ligeras | Caldos con cuerpo, mezclas saladas para preparar y salsas | Caldos ligeros para beber, mezclas digestivas y articulares, nutrición para adultos mayores |
Especificaciones
Especificaciones de la proteína de caldo de huesos en polvo
Polvo de caldo de huesos de flujo libre para pesaje a granel, mezcla y disolución. Evalúe el grado seleccionado en su proceso de producción.
Hidratación rápida
Se dispersa en agua a temperatura ambiente con agitación suave, sin grumos.
Polvo de flujo libre
Polvo atomizado de flujo libre para pesaje a granel, mezcla y llenado de sobres individuales.
Caldo transparente
Los grados transparente bajo en grasa y pollo transparente producen un caldo limpio, con poco sedimento y sin anillo aceitoso.
Poca espuma
Sin agentes espumantes ni estabilizantes añadidos; produce poca espuma al mezclarse en agua caliente.
Valores típicos. Las especificaciones finales se establecen mediante la TDS y el COA del lote de cada modelo.
Por qué elegir CollaBroth™
Preparación de caldo de huesos en polvo para su producto
Caldo de huesos en formatos instantáneos para vasos, sobres individuales y formulaciones saladas de su marca.
Disolución instantánea
Se dispersa rápidamente en agua con poca formación de grumos o espuma.
Sabor de caldo auténtico
Perfil salado y neutro que se combina fácilmente con hierbas, especias y condimentos.
Sin lácteos, 0 g de azúcar
Base proteica salada sin lactosa ni azúcar añadido, para productos sin lácteos y de etiqueta limpia.
Existencias en EE. UU.
Plazo de entrega de 3–5 días hábiles para compradores de Norteamérica.
Aplicaciones
Aplicaciones de la proteína de caldo de huesos para marcas de alimentos y mascotas
Elija el modelo CollaBroth™ según el formato del producto; nuestro equipo confirma la serie y las especificaciones para su línea.
Caldos para beber y bebidas
CollaBroth™ BB · CBSopas y bases saladas
CollaBroth™ BB · CBMezclas proteicas para preparar
CollaBroth™ BB + CollaBeef™ BPAlimentos y premios para mascotas
CollaBroth™ BB-PET · CB-PETCalidad y suministro
Calidad y suministro para exportación de proteína de caldo de huesos
Broth Protein™ es el sitio de marca de ZXCHEM Group dedicado al aislado de proteína bovina (BPI) y a la proteína de caldo de huesos (BBP). CollaBroth™ se suministra a través de esta división de ingredientes de proteína animal. Cada lote se envía con un COA; también están disponibles TDS, SDS, informes de auditoría de terceros y declaraciones de origen. Exportamos a más de 30 países bajo condiciones FOB, CIF y DDP.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre el suministro de caldo de huesos en polvo
¿Suministran caldo de huesos en polvo para alimentos para mascotas?
Sí. CollaBroth™ BB-PET (bovino) y CB-PET (pollo) son grados de nutrición para mascotas de reciente lanzamiento, para complementos de alimento, premios, recubrimiento de croquetas y alimento húmedo. Las especificaciones están en proceso de finalización; contáctenos para obtener datos vigentes y muestras.
¿Qué diferencia hay entre proteína de caldo de huesos y péptidos de colágeno?
La proteína de caldo de huesos se obtiene mediante cocción lenta de huesos y tejido conectivo, por lo que conserva el sabor salado del caldo junto con aminoácidos y minerales naturales. Los péptidos de colágeno son colágeno aislado e hidrolizado, de sabor neutro. Elija CollaBroth™ para productos de caldo salados y péptidos de colágeno HydroCollix™ para bebidas neutras y suplementos.
¿Son fabricantes de proteína de caldo de huesos o una empresa comercializadora?
Somos fabricantes. CollaBroth™ se produce en la fábrica propia de proteínas de ZXCHEM Group en China y nuestro equipo lo exporta directamente a través de Broth Protein™.
¿Pueden suministrar caldo de huesos en polvo de marca privada o con sabores personalizados?
Sí. Ofrecemos especificaciones, sabores y envases de marca personalizados, con un MOQ desde 100 kg.
¿Qué documentos se entregan con el pedido?
TDS, COA y SDS; los informes de auditoría de terceros y las declaraciones de país de origen están disponibles a pedido.
¿Puedo obtener una muestra gratuita antes de comprar?
Sí. Enviamos una muestra gratuita de 500 g del modelo CollaBroth™ que esté evaluando; el comprador paga el transporte por mensajería. La muestra incluye la TDS y un COA del lote.
¿Tienen existencias de caldo de huesos en polvo en Estados Unidos?
Sí. Mantenemos existencias de CollaBroth™ en almacenes de Nueva Jersey, Chicago y California, con un plazo de entrega de 3–5 días hábiles para compradores de Norteamérica.
Ingredientes relacionados
Combine el caldo de huesos con otros ingredientes proteicos
CollaBeef™
Aislado de proteína bovina
BPI sin lácteos con ≥90% de proteína para mezclas de caldo y formulaciones proteicas de rendimiento.
HydroCollix™
Péptidos de colágeno hidrolizado
Péptidos de colágeno bovino, de pescado y de pollo para suplementos y bebidas.
HYDROPEA®
Péptidos de proteína de arveja
Proteína vegetal de arveja en 5 series para bebidas, barras y alimentos de origen vegetal.
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Compre proteína de caldo de huesos directamente de fábrica
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- Muestra gratuita de 500 g del modelo evaluado
- MOQ de 100 kg, incluida marca privada
- Inventario en EE. UU., 3–5 días hábiles