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Productos químicos · Ficha de producto
Eritorbato de sodio
Ingrediente antioxidante para protección aprobada de color y sabor alimentarios.
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Eritorbato de sodio : información general
ZXCHEM es un proveedor de eritorbato de sodio en China. El eritorbato de sodio, también llamado isoascorbato de sodio, es un antioxidante suministrado como polvo cristalino o gránulos blancos a ligeramente amarillos. CAS 6381-77-7 y EC 228-973-9 identifican la sal; la fórmula C6H7NaO6 y peso molecular 198.11 g/mol indicados corresponden a base anhidra.
Solicite una muestra gratuita para realizar pruebas.
El plazo habitual es de aproximadamente 14 días desde la confirmación del pedido.
Eritorbato de sodio Especificaciones
Límites de suministro específicos de cada grado. La especificación acordada y el COA del lote rigen la entrega.
Información comercial
Almacenamiento y envío
Condiciones de almacenamiento
Mantenga los tambores bien cerrados en un lugar fresco, seco y ventilado. Proteja de humedad, calor excesivo, luz y oxidantes; mantenga el material abierto libre de contaminación.
Integridad del embalaje
Inspeccione los sellos de los envases, los revestimientos y la envoltura de los pallets antes de descargar. Conserve las etiquetas del producto y lote; utilice herramientas limpias y secas y vuelva a cerrar los envases abiertos de inmediato.
Embalaje
Tambores de 25 kg
Manipulación y protección
Proporcione ventilación eficaz durante el trasvase del polvo. Use guantes de protección adecuados, gafas de seguridad y ropa de trabajo. Evite el polvo suspendido, la ingestión y el contacto innecesario con la piel o los ojos.
¿Qué es Eritorbato de sodio?
El eritorbato de sodio, también llamado isoascorbato de sodio, es un antioxidante suministrado como polvo cristalino o gránulos blancos a ligeramente amarillos. CAS 6381-77-7 y EC 228-973-9 identifican la sal; la fórmula C6H7NaO6 y peso molecular 198.11 g/mol indicados corresponden a base anhidra.
La especificación establece contenido ≥98.0%, pH 5.5–8.0, rotación específica +95.5 a +98.0 grados, pérdida por secado ≤0.25% y plomo ≤5 mg/kg. Compare rotación mediante método acordado, ya que la fuente no indica concentración ni temperatura de ensayo.
Los formuladores pueden evaluar eritorbato de sodio para gestionar cambios de color y sabor por oxidación en productos permitidos seleccionados. Sistemas de curado de carnes, bebidas y recetas relacionadas requieren validar concentración, compatibilidad de proceso y requisitos de ingredientes del mercado de destino; no se establece una dosificación universal.
El embalaje sigue la especificación: tambores de 25 kg. Mantenga cerrado, fresco y seco, protegido de contaminación, oxidantes y exposición innecesaria a luz. La referencia de sal ≥98% no se considera mercancía peligrosa para transporte terrestre, marítimo ni aéreo; sigue siendo necesaria manipulación controlada de polvo.
Consulte los aditivos alimentarios relacionados en nuestro catálogo.
Eritorbato de sodio Aplicaciones
Desarrollo de procesamiento de carnes
Antioxidante para recetas aprobadas de procesamiento y curado de carnes. Evalúe desarrollo de color, condiciones de proceso y dosificación permitida en la formulación completa.
Sistemas antioxidantes para bebidas
Ingrediente para conceptos permitidos seleccionados de control de oxidación en bebidas. Pruebe disolución, pH, efectos sensoriales y estabilidad durante proceso y almacenamiento.
Protección del color y sabor alimentarios
Antioxidante para desarrollo alimentario bajo supervisión técnica. Evalúe control de oxidación con ingredientes, embalaje y protocolo de vida útil reales.
Por qué comprar Eritorbato de sodio a ZXCHEM
Pedidos combinados de productos químicos
Adquiera diversas materias primas químicas mediante un solo contacto de ZXCHEM. Coordinamos la selección de productos, las cotizaciones y los envíos consolidados adecuados para que pueda planificar su pedido con un solo equipo.
Laboratorio propio de R&Q
Consulte las especificaciones, los resultados de las muestras y las dudas sobre aplicaciones con nuestro equipo técnico. Nuestro laboratorio propio de R&Q realiza pruebas de productos y ayuda a definir la selección de materiales.
Experiencia en logística de productos químicos
ZXCHEM cuenta con más de 30 años de experiencia en el transporte de mercancías peligrosas. Coordinamos los envíos adecuados mediante empresas logísticas en las que tenemos participación accionaria en Qingdao, Shanghái, Guangzhou y Tianjin.
Asistencia para sus compras
Su ejecutivo de cuenta da seguimiento al pedido desde la cotización y la firma del contrato hasta el envío y la asistencia posventa. Un solo contacto coordina los documentos técnicos, los detalles comerciales y las actualizaciones de entrega.
Eritorbato de sodio Preguntas frecuentes
¿Qué grado de Eritorbato de sodio debo elegir?
La especificación de suministro indicada es contenido ≥98.0%. Consulte los límites de valoración e impurezas en la TDS y pruebe una muestra para comprobar la compatibilidad y desempeño en su proceso.
¿Puedo solicitar una muestra de Eritorbato de sodio para pruebas?
Solicite una muestra gratuita para pruebas. Indique la aplicación prevista de isoascorbato de sodio, el grado preferido y los ensayos que realizará para que podamos preparar una muestra de evaluación e información técnica adecuadas.
¿Cómo se embala y envía Eritorbato de sodio?
El embalaje estándar es Tambores de 25 kg. El pedido mínimo habitual es de 1,000 kg, con un plazo de despacho de aproximadamente 14 días desde la confirmación del pedido. La clasificación indicada para transporte a granel es Mercancía no peligrosa.
¿Qué documentos hay disponibles para Eritorbato de sodio?
La TDS contiene las especificaciones de suministro; la SDS de referencia cubre seguridad y transporte. Ambas se pueden descargar en esta página. El suministro puede incluir un COA del lote. Solicite documentos del grado y la presentación que vaya a pedir.
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