Se abre en una pestaña nueva

Inicio / Salud y nutrición / Gluten de trigo hidrolizado

Salud y nutrición · Ficha de producto

Gluten de trigo hidrolizado

Proteína de trigo hidrolizada en polvo con al menos 80% de proteína para formulaciones de alimento animal, sustitutos lácteos, alimento para mascotas y alimento acuícola.

Solicitar una cotización
Categorías de productos
Productos químicos

↔ Deslice para ver más páginas

Solicitar cotización →
ZXCHEM, proveedor de gluten de trigo hidrolizado en China - polvo de gluten de trigo hidrolizado sobre fondo blanco con sombra natural, CAS 70084-87-6
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Gluten de trigo hidrolizado: información general

ZXCHEM es un proveedor de gluten de trigo hidrolizado en China. El gluten de trigo hidrolizado es un ingrediente proteico de trigo soluble, suministrado en polvo para alimento animal. Su especificación establece al menos 80% de proteína y una masa molecular media de 3,600 Da, con información de péptidos y aminoácidos.

N.º CAS70084-87-6
PresentaciónPolvo
Código HS3504.00
Pedido mínimo500 kg
Embalaje20–25 kg/saco con bolsa interior de PE
Plazo de despachoAprox. 14 días
Muestra gratuita500 g
IncotermsFOB / CFR / CIF
Suministro5,000 MT/año

Muestra gratuita: hasta 500 g. El costo de mensajería corre por cuenta del cliente; también puede utilizar su cuenta de mensajería.

Los pedidos desde China están listos para despacho en aproximadamente 14 días. Las existencias disponibles en EE. UU. pueden despacharse de inmediato.

CERTIFICADOS Y SISTEMAS DE CALIDAD
ISO 9001
ISO 22000
HACCP
KOSHER
FSSC 22000
GMP
HALAL

La disponibilidad de certificados depende del producto, el grado y el centro de fabricación. Contacte con nosotros para solicitar los documentos aplicables a su pedido.

DATOS TÉCNICOS

Especificaciones de Gluten de trigo hidrolizado

ParámetroEspecificación
Masa molecular media3,600 Da
Solubilidad180 g/L
Grado de suministroIngrediente para alimento animal
Proteína, tal cual≥80.0%
Humedad≤8.0%
Cenizas≤1.2%
Nitrógeno total≤12.8%
Nitrógeno amino≤0.5%
pH (solución al 6%)4.0–6.0
Grasa≤2.0%
Carbohidratos totales, calculados≤11.7%
Glutamina ligada a péptidos30.0%
Glutamina libre1.2%
Recuento estándar en placa≤30,000 CFU/g
Coliformes≤10 CFU/g
Levaduras y mohos≤500 CFU/g
Escherichia coliNo detectado
SalmonellaNo detectado
Color (2% en agua)Lechoso
Calcio (mg/100 g)33
Magnesio (mg/100 g)35
Potasio (mg/100 g)700
Sodio (mg/100 g)680
Fósforo (mg/100 g)125
Hierro (mg/100 g)3
Cloruro (mg/100 g)300
Masa molecular >10,000 Da (% de área)18.9
Masa molecular 5,000–10,000 Da (% de área)9.6
Masa molecular 3,000–5,000 Da (% de área)5.3
Masa molecular 2,000–3,000 Da (% de área)3.0
Masa molecular 1,000–2,000 Da (% de área)7.4
Masa molecular 500–1,000 Da (% de área)13.6
Masa molecular 196–500 Da (% de área)35.9
Masa molecular <196 Da (% de área)6.3
Aminoácidos libres<6.5%
Alanina (mg/g)23.2
Arginina (mg/g)28.2
Ácido aspártico (mg/g)25.1
Cisteína (mg/g)16.9
Ácido glutámico, incluida la glutamina (mg/g)291.1
Glicina (mg/g)27.3
Histidina (mg/g)15.8
Isoleucina (mg/g)30.0
Leucina (mg/g)56.9
Metionina (mg/g)12.9
Lisina (mg/g)14.6
Fenilalanina (mg/g)41.4
Prolina (mg/g)94.6
Serina (mg/g)49.4
Treonina (mg/g)19.4
Triptófano (mg/g)7.0
Tirosina (mg/g)25.2
Valina (mg/g)32.0

Valores típicos. Prevalece el COA de cada lote.

Almacenamiento y envío

Almacenamiento

Mantenga el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz solar directa.

Vida útil

2 años en el embalaje original intacto.

¿Qué es Gluten de trigo hidrolizado?

El gluten de trigo hidrolizado se produce procesando gluten vital de trigo hasta obtener un material proteico soluble. Proteína de trigo hidrolizada es otro nombre de este ingrediente. El producto de esta página se suministra para aplicaciones de alimentación animal, incluidos sustitutos lácteos y alimentos para animales jóvenes.

El perfil técnico incluye criterios de proteína y nitrógeno, distribución de masa molecular, valores de minerales y aminoácidos. Estos datos permiten a los formuladores comparar fuentes proteicas y definir el material requerido para una receta específica. El suministro a granel se envasa en sacos con bolsa interior.

Consulte nuestros ingredientes proteicos vegetales para otras opciones de suministro.

FORMULACIÓN

Aplicaciones de Gluten de trigo hidrolizado

Sustitutos lácteos y alimento de iniciación

El gluten de trigo hidrolizado ofrece una opción de proteína vegetal soluble para sustitutos lácteos y alimentos de iniciación adecuados. Su distribución de péptidos y perfil de aminoácidos ayudan a comparar la proteína de trigo con otros ingredientes durante la formulación.

Fórmulas de alimento para mascotas

La proteína de trigo hidrolizada puede evaluarse en fórmulas adecuadas de alimento para mascotas como ingrediente proteico de trigo. Los fabricantes pueden utilizar los criterios de proteína, humedad y microbiología indicados para definir su especificación de compra.

Alimento acuícola y alimento compuesto

La proteína de trigo soluble ofrece una opción para alimento acuícola y otros alimentos compuestos. La TDS registra información de masa molecular y minerales para la comparación técnica al seleccionar materiales proteicos para el proceso previsto.

POR QUÉ ZXCHEM

Por qué comprar Gluten de trigo hidrolizado a ZXCHEM

Existencias en almacenes de EE. UU.

Las existencias disponibles de gluten de trigo hidrolizado en EE. UU. pueden despacharse de inmediato desde almacenes en Nueva Jersey, Chicago y California. Los compradores de Norteamérica pueden consultar con ZXCHEM la cantidad y el grado requeridos al planificar la reposición.

Pedidos combinados de proteínas

Combine la compra de gluten de trigo hidrolizado con otras proteínas vegetales y animales mediante un solo contacto de ZXCHEM. Nuestro equipo coordina las especificaciones de los ingredientes, el embalaje y los envíos consolidados para facilitar los pedidos de diversos ingredientes.

Laboratorio especializado de R&Q

Nuestro laboratorio propio de R&Q realiza pruebas de productos y atiende consultas técnicas sobre gluten de trigo hidrolizado. Los equipos de compras y formulación pueden consultar las especificaciones y los resultados de las muestras con el personal técnico antes de organizar un pedido comercial.

Apoyo a la exportación y las compras

ZXCHEM coordina la información técnica, el COA del lote y los requisitos de exportación de gluten de trigo hidrolizado. Indique la cantidad, el destino y los términos de envío para que nuestro equipo prepare la cotización y los documentos de respaldo, con respuestas en un día hábil.

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas frecuentes sobre Gluten de trigo hidrolizado

¿Este gluten de trigo hidrolizado se suministra para alimentos humanos o alimento animal?

El gluten de trigo hidrolizado de esta página es un ingrediente para sustitutos lácteos, alimentos de iniciación, alimento para mascotas y alimento acuícola. Se obtiene de gluten vital de trigo y se suministra en polvo. ZXCHEM cotiza este material según su especificación de alimento animal, por separado del gluten de trigo de grado alimentario.

¿Qué propiedades técnicas definen esta proteína de trigo hidrolizada?

La especificación establece al menos 80% de proteína, una masa molecular media de 3,600 Da y una solubilidad de 180 g/L. La TDS también proporciona la distribución de masa molecular, minerales y un perfil de aminoácidos. Los equipos de compras pueden utilizar estos datos para comparar ingredientes proteicos para una receta determinada.

¿Puedo obtener una muestra gratuita de gluten de trigo hidrolizado?

ZXCHEM ofrece muestras gratuitas de gluten de trigo hidrolizado de hasta 500 g para evaluación. El envío por mensajería tiene costo o puede utilizar su propia cuenta de mensajería. Indique la aplicación prevista y la dirección de entrega para organizar la solicitud y la información técnica correspondiente.

¿En qué plazo puede ZXCHEM despachar gluten de trigo hidrolizado?

Los pedidos desde China están listos para despacho en aproximadamente 14 días. Las existencias disponibles de gluten de trigo hidrolizado en EE. UU. pueden despacharse de inmediato desde nuestra red de almacenes en Norteamérica. Indique el grado, la cantidad y el destino para que ZXCHEM confirme las existencias y prepare la cotización.

Solicite una cotización de Gluten de trigo hidrolizado

Indíquenos el grado del producto, la cantidad, el destino y los documentos necesarios. Respondemos en un día hábil.

Usamos sus datos para responder a esta consulta. También puede escribir a sales@zxchem.com.cn. Consulte nuestra Política de privacidad.