Ледяная уксусная кислота

Ледяная уксусная кислота представляет собой концентрированную этановую кислоту, обозначенную CAS 64-19-7 и EC 200-580-7. Бесцветная жидкость имеет резкий уксусный запах, формулу C2H4O2 и молекулярную массу 60.05 g/mol.

Спецификация поставки устанавливает анализ на уровне ≥99.8%, температуру замерзания на уровне ≥16.2°C, остаток испарения на уровне ≤0.005%, тяжелые металлы, эквивалентные свинцу, на уровне ≤2 mg/kg и мышьяк на уровне ≤1. mg/kg. Перманганатная проба должна пройти. Эти технические ограничения поддерживают входной контроль и сравнение с сертификатом анализа партии.

Квалифицированные производители продуктов питания могут оценить этот материал на предмет подкисления и вкуса в соответствии с разрешенными условиями использования на целевом рынке. Концентрированная кислота требует контролируемого разбавления и совместимого оборудования. Производители химической продукции также используют уксусную кислоту при производстве ацетата и других промежуточных продуктов.

Обычная упаковка для массовых грузов представляет собой бочки, совместимые с кислотой 200 kg; Подтвердите согласованную упаковку перед отправкой. Ледяное вещество — UN 2789, класс 8 с дополнительным риском 3, группа упаковки II. Хранить вдали от источников воспламенения, окислителей, сильных оснований и несовместимых металлов; используйте герметичные совместимые контейнеры и эффективную вентиляцию.

См. связанные пищевые добавки в нашем каталоге.