{"id":38202,"date":"2026-10-13T12:32:42","date_gmt":"2026-10-13T04:32:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zxchem.com\/products\/oleorresina-de-capsicum\/"},"modified":"2026-10-24T15:41:50","modified_gmt":"2026-10-24T07:41:50","slug":"capsicum-oleoresin","status":"publish","type":"zx_product","link":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/products\/capsicum-oleoresin\/","title":{"rendered":"Oleorresina de Capsicum"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":38203,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"zx_product_category":[215,207],"hf_cat_zx_product":[62,70],"class_list":["post-38202","zx_product","type-zx_product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","zx_product_category-food-additives","zx_product_category-chemicals"],"acf":{"product_brand":"","zx_hero_subtitle":"Extracto picante de Capsicum para formulaciones aprobadas de sabores y condimentos.","zx_cas_number":"8023-77-6","zx_hs_code":"330190 (orientativo)","source_species":"","physical_form":"L\u00edquido rojo oscuro","zx_card_meta":"\u22651,000,000 SHU \u00b7 CAS 8023-77-6","zx_product_path":"\/es\/products\/capsicum-oleoresin\/","product_summary":"ZXCHEM suministra oleorresina de Capsicum (CAS 8023-77-6) desde China como l\u00edquido rojo oscuro, con grado \u22651,000,000 SHU. Extracto picante de Capsicum para formulaciones aprobadas de sabores y condimentos. Env\u00edenos la aplicaci\u00f3n, la cantidad y el destino para solicitar una cotizaci\u00f3n.","overview":"La oleorresina de Capsicum es un extracto picante concentrado. El grado suministrado especifica al menos un mill\u00f3n de unidades Scoville y un valor de color m\u00e1ximo de 10,000CU, junto con l\u00edmites de metales y solventes residuales.\n\nSHU mide el picor y no equivale a un porcentaje m\u00e1sico medido de capsaicina. Una \u00fanica f\u00f3rmula o peso molecular no describe el extracto.\n\nLa ficha original no indic\u00f3 el aceite portador ni la composici\u00f3n de constituyentes residuales; por ello, la SDS descargable proporciona informaci\u00f3n de referencia para l\u00edquidos de alta pungencia claramente identificada. Confirme la formulaci\u00f3n real y la evaluaci\u00f3n de seguridad aplicable antes del env\u00edo.\n\nLos usos alimentarios u otros regulados requieren aprobaci\u00f3n separada del grado y mercado de destino; no se realizan afirmaciones terap\u00e9uticas, plaguicidas ni de aerosoles de defensa.\n\nEl grado \u22651,000,000 SHU se suministra como l\u00edquido rojo oscuro. Revise la tabla de especificaciones y descargue la TDS y SDS de referencia al evaluar el material. Indique la aplicaci\u00f3n, la cantidad y el destino para que la cotizaci\u00f3n identifique el grado y embalaje aplicables.","applications":[{"application_title":"Fabricaci\u00f3n de condimentos","application_description":"Eval\u00fae el extracto picante en sistemas de condimentos aprobados profesionalmente. Compare SHU, color y portador previsto con la formulaci\u00f3n y determine la uniformidad de mezcla y objetivos sensoriales; la identidad del ingrediente por s\u00ed sola no establece aprobaci\u00f3n en mercados alimentarios."},{"application_title":"Salsas y alimentos preparados","application_description":"Eval\u00fae aplicaciones aromatizantes permitidas en salsas y alimentos preparados. Confirme la compatibilidad con la fase oleosa, dispersi\u00f3n y consistencia sensorial mediante ensayos, utilizando el grado comercial previsto y los requisitos de ingredientes del mercado de destino."},{"application_title":"Aprobaci\u00f3n de grado y portador","application_description":"Indique el picor, valor de color, composici\u00f3n del portador y l\u00edmites de residuos en su consulta. Revise la SDS de referencia junto con informaci\u00f3n de la formulaci\u00f3n real; un l\u00edquido de alta pungencia de referencia no constituye un certificado de seguridad o an\u00e1lisis del lote entregado."}],"hero_points":null,"grades":null,"zx_pet_series":null,"specification_rows":[{"parameter":"Aspecto","value":"L\u00edquido rojo oscuro","unit":"","method":""},{"parameter":"Picor","value":"\u22651,000,000","unit":"SHU","method":""},{"parameter":"Valor de color","value":"\u226410,000","unit":"CU","method":""},{"parameter":"Metales pesados, como Pb","value":"\u22640.0005","unit":"%","method":""},{"parameter":"Ars\u00e9nico","value":"\u22640.0002","unit":"%","method":""},{"parameter":"Residuos de solventes org\u00e1nicos","value":"\u22640.005","unit":"%","method":""}],"specification_note":"SHU mide el picor y no el porcentaje de valoraci\u00f3n de capsaicina. Los n\u00fameros CAS\/List identifican el extracto y no una mezcla portadora no confirmada. La aplicaci\u00f3n de la SDS de referencia depende del portador, residuos y concentraci\u00f3n reales. La SDS descargable es informaci\u00f3n de referencia; confirme su aplicaci\u00f3n a la formulaci\u00f3n y env\u00edo reales antes del despacho.","zx_moq":"100 kg","zx_packing":"Tambores pl\u00e1sticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado.","zx_lead_time":"Aprox. 14 d\u00edas desde la confirmaci\u00f3n del pedido","zx_free_sample":"","zx_incoterms":"","zx_supply":"","packaging":"Tambores pl\u00e1sticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado.","storage":"Mantenga bien cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de luz solar directa, calor y oxidantes fuertes. Evite contacto cut\u00e1neo, salpicaduras oculares y exposici\u00f3n a aerosoles; contenga derrames aceitosos.","shelf_life":"Dos a\u00f1os en el embalaje original cerrado bajo las condiciones de almacenamiento indicadas.","zx_us_stock_eligible":false,"zx_dispatch_notice":"","zx_storage_extras":null,"zx_tds_file":38204,"zx_sds_file":38205,"zx_certificates_override":true,"zx_certificates":null,"buyer_faq":[{"question":"\u00bfQu\u00e9 grado de oleorresina de Capsicum se ofrece?","answer":"El grado indicado es \u22651,000,000 SHU, suministrado como l\u00edquido rojo oscuro. Utilice la tabla de especificaciones y la TDS para comparar los par\u00e1metros de calidad requeridos. Incluya requisitos adicionales de m\u00e9todo o impurezas en su consulta."},{"question":"\u00bfPuedo solicitar una muestra de evaluaci\u00f3n de oleorresina de Capsicum?","answer":"Contacte a ZXCHEM con la aplicaci\u00f3n, el grado objetivo y la cantidad para pruebas. Confirmaremos la disponibilidad de muestras y la informaci\u00f3n t\u00e9cnica pertinente. Revise la SDS de referencia antes de planificar la recepci\u00f3n, manipulaci\u00f3n o evaluaci\u00f3n en laboratorio."},{"question":"\u00bfC\u00f3mo se embala y almacena la oleorresina de Capsicum?","answer":"Tambores pl\u00e1sticos de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg o 180 kg netos; confirme el formato seleccionado. Mantenga bien cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de luz solar directa, calor y oxidantes fuertes. Evite contacto cut\u00e1neo, salpicaduras oculares y exposici\u00f3n a aerosoles; contenga derrames aceitosos. Confirme el embalaje seleccionado para la cotizaci\u00f3n y el destino antes de realizar el pedido."},{"question":"\u00bfQu\u00e9 documentos hay disponibles para Oleorresina de Capsicum?","answer":"La TDS enumera los l\u00edmites del grado suministrado. La SDS de referencia identifica el alcance del material fuente y la composici\u00f3n no confirmada del portador. Solicite la formulaci\u00f3n real y evaluaci\u00f3n de seguridad del env\u00edo con el pedido; la clasificaci\u00f3n de referencia no certifica el lote entregado."}],"related_products":"","zx_related_targets":[38264,38223,38215,38211],"zx_content_status":"reviewed","zx_shelf_life_override":false,"zx_chemical_synonyms":"Oleorresina de Capsicum","zx_chemical_molecular_formula":"","zx_chemical_molecular_weight":"","zx_chemical_ec_number":"617-016-4 (n\u00famero List de ECHA; identidad del extracto)","zx_chemical_available_grade":"\u22651,000,000 SHU","zx_chemical_transport_adr":"No peligrosa en la referencia de extracto l\u00edquido; depende de la formulaci\u00f3n","zx_chemical_origin":"China","zx_chemical_handling":"Revise la SDS del grado antes de transferir, muestrear o procesar el material. 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