La triptona de case\u00edna es un hidrolizado complejo de prote\u00ednas que contiene p\u00e9ptidos y amino\u00e1cidos. Fuente de nitr\u00f3geno de hidrolizado de prote\u00edna de case\u00edna para medios de cultivo microbiol\u00f3gico y desarrollo de fermentaci\u00f3n. Se identifica mediante CAS 91079-40-2 y se suministra como polvo amarillo claro.<\/p>
La especificaci\u00f3n de suministro controla nitr\u00f3geno total \u226512%, nitr\u00f3geno amino \u22653%, pH 5.0\u20137.0, cenizas \u226412% y humedad \u22647%. La solubilidad en agua es completa, con soluci\u00f3n ligeramente turbia y sin precipitaci\u00f3n seg\u00fan la especificaci\u00f3n indicada. Estos l\u00edmites difieren de productos de grado reactivo con distintos procesos de hidr\u00f3lisis.<\/p>
Determinados medios de cultivo de laboratorio y procesos industriales de fermentaci\u00f3n usan peptona como fuente de nutrientes org\u00e1nicos. Eval\u00fae microorganismo elegido, relaci\u00f3n carbono-nitr\u00f3geno, esterilizaci\u00f3n, apariencia de soluci\u00f3n y uniformidad de lotes en la receta completa. Un listado de nutrientes no establece esterilidad ni garant\u00eda final de crecimiento.<\/p>
El suministro est\u00e1ndar es sacos revestidos de 25 kg. Mantenga el polvo higrosc\u00f3pico herm\u00e9ticamente cerrado en un \u00e1rea fresca, seca y ventilada, lejos de oxidantes. La vida \u00fatil es 24 meses en embalaje original sin abrir bajo almacenamiento indicado. Descargue TDS y SDS y contacte a ZXCHEM para muestras gratuitas de prueba.<\/p>