{"id":36942,"date":"2026-10-02T20:56:06","date_gmt":"2026-10-02T12:56:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zxchem.com\/products\/inulina\/"},"modified":"2026-10-16T23:13:03","modified_gmt":"2026-10-16T15:13:03","slug":"inulin-china","status":"publish","type":"zx_product","link":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/products\/inulin-china\/","title":{"rendered":"Inulina"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":36945,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"zx_product_category":[204,200],"hf_cat_zx_product":[37],"class_list":["post-36942","zx_product","type-zx_product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","zx_product_category-plant-extract","zx_product_category-health-nutrition"],"acf":{"product_brand":"","zx_hero_subtitle":"Inulina para la adquisici\u00f3n de fibra alimentaria y la formulaci\u00f3n.","zx_cas_number":"9005-80-5","zx_hs_code":"110820","source_species":"Fructano de origen vegetal","physical_form":"Polvo blanco con ligero olor caracter\u00edstico","zx_card_meta":"CAS 9005-80-5 \u00b7 Polvo blanco con ligero olor caracter\u00edstico","zx_product_path":"\/es\/products\/inulin-china\/","product_summary":"ZXCHEM es un proveedor de inulina en China. La inulina es un carbohidrato de tipo fructano de origen vegetal, suministrado como fibra alimentaria en polvo soluble en agua. Se presenta como polvo blanco con un ligero olor caracter\u00edstico.","overview":"

La inulina es un fructano de origen vegetal suministrado como fibra alimentaria en polvo blanco soluble en agua, identificado con CAS 9005-80-5. Su estructura de carbohidrato la distingue del almid\u00f3n y de los az\u00facares simples comunes.<\/p>

En la formulaci\u00f3n de alimentos, la inulina puede aportar fibra y modificar la sensaci\u00f3n en boca o el contenido de s\u00f3lidos en sistemas adecuados. La finura del polvo facilita su incorporaci\u00f3n a mezclas secas; debe evaluarse su hidrataci\u00f3n en recetas l\u00edquidas y semis\u00f3lidas. La textura prevista y las condiciones de procesamiento ayudan a determinar el nivel de incorporaci\u00f3n adecuado.<\/p>

Consulte otros extractos vegetales<\/a> en nuestro cat\u00e1logo.<\/p>","applications":[{"application_title":"Mezclas de polvos nutricionales","application_description":"La inulina ofrece una opci\u00f3n de fibra alimentaria para mezclas de polvo adecuadas. Los formuladores pueden evaluar su solubilidad, sabor y propiedades de manipulaci\u00f3n al preparar la receta y seleccionar el material comercial."},{"application_title":"Productos de panader\u00eda y alimentos","application_description":"Las formulaciones adecuadas de panader\u00eda y alimentos pueden incorporar inulina como ingrediente de tipo fructano. Eval\u00fae su contribuci\u00f3n en la receta y las condiciones de procesamiento previstas, sin extrapolar supuestos de desempe\u00f1o de otras fibras."},{"application_title":"Bebidas y alternativas a los l\u00e1cteos","application_description":"El polvo soluble en agua ofrece una opci\u00f3n de ingrediente para bebidas y alternativas l\u00e1cteas adecuadas. 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