{"id":36767,"date":"2026-10-10T10:53:55","date_gmt":"2026-10-10T02:53:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zxchem.com\/products\/proteina-de-arveja-organica\/"},"modified":"2026-11-02T11:32:45","modified_gmt":"2026-11-02T03:32:45","slug":"organic-pea-protein","status":"publish","type":"zx_product","link":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/products\/organic-pea-protein\/","title":{"rendered":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":36472,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"zx_product_category":[203,200],"hf_cat_zx_product":[],"class_list":["post-36767","zx_product","type-zx_product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","zx_product_category-plant-proteins","zx_product_category-health-nutrition"],"acf":{"product_brand":"HYDROPEA\u00ae","zx_hero_subtitle":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica en grados O85A, O80A, O80B y O80D para formulaciones de alimentos org\u00e1nicos y nutrici\u00f3n.","zx_cas_number":"","zx_hs_code":"3504.00","source_species":"Arvejas amarillas (Pisum sativum)","physical_form":"Polvo color crema","zx_card_meta":"O85A \u00b7 O80A \u00b7 O80B \u00b7 O80D","zx_product_path":"\/es\/products\/organic-pea-protein\/","product_summary":"ZXCHEM es un proveedor de prote\u00edna de arveja org\u00e1nica en China. La prote\u00edna de arveja org\u00e1nica se elabora con arvejas org\u00e1nicas y se suministra en grados de la serie O con especificaciones individuales. O85A aporta al menos 85% de prote\u00edna en base seca; O80A, O80B y O80D aportan al menos 80%.","overview":"La prote\u00edna de arveja org\u00e1nica se elabora con arvejas org\u00e1nicas y se suministra en grados de la serie O con especificaciones individuales. O85A aporta al menos 85% de prote\u00edna en base seca; O80A, O80B y O80D aportan al menos 80%. O80B se procesa para mejorar el sabor y la solubilidad. Seleccione el modelo indicado y solicite la documentaci\u00f3n org\u00e1nica vigente para sus requisitos de compra y de mercado.\r\n\r\nCompare los modelos de la tabla de especificaciones y solicite el grado indicado para evaluar una muestra. Los valores nutricionales y de amino\u00e1cidos t\u00edpicos se presentan por separado de los l\u00edmites de calidad.\r\n\r\nConsulte la gama de prote\u00edna de arveja HYDROPEA\u00ae<\/a> o nuestros ingredientes proteicos vegetales<\/a> para otras opciones de suministro.","applications":[{"application_title":"Polvos nutricionales org\u00e1nicos","application_description":"O85A y los grados de la serie O con 80% ofrecen diferentes niveles de prote\u00edna para polvos nutricionales org\u00e1nicos. Confirme el grado seleccionado, la documentaci\u00f3n org\u00e1nica y los requisitos de etiquetado antes del suministro comercial."},{"application_title":"Barras org\u00e1nicas y mezclas alimentarias","application_description":"La serie O se indica para alimentos org\u00e1nicos, barras proteicas, mezclas de condimentos y mantequillas de frutos secos. Compruebe su sabor y textura en la formulaci\u00f3n prevista con una muestra del grado espec\u00edfico."},{"application_title":"Bebidas proteicas org\u00e1nicas","application_description":"Los grados de la serie O pueden evaluarse en bebidas para preparar o listas para consumir. O80B se procesa espec\u00edficamente para mejorar el sabor y la solubilidad; comp\u00e1relo con su materia prima proteica actual."}],"hero_points":null,"grades":[{"grade_name":"O85A","grade_description":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226585% de prote\u00edna. Para alimentos org\u00e1nicos, prote\u00ednas en polvo y barras."},{"grade_name":"O80A","grade_description":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Grado convencional de la serie org\u00e1nica para polvos, barras y bebidas."},{"grade_name":"O80B","grade_description":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Procesada para mejorar el sabor y la solubilidad."},{"grade_name":"O80D","grade_description":"Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Grado individual de la serie O; selecci\u00f3nelo seg\u00fan su propia TDS y muestra."}],"zx_pet_series":null,"specification_rows":null,"specification_note":"
Especificaciones de los grados<\/caption>
Par\u00e1metro<\/th>O85A<\/th>O80A<\/th>O80B<\/th>O80D<\/th><\/tr><\/thead>
Aspecto<\/th>Polvo color crema<\/td>Polvo color crema<\/td>Polvo color crema<\/td>Polvo color crema<\/td><\/tr>
Prote\u00edna, en base seca (%)<\/th>\u226585.0<\/td>\u226580.0<\/td>\u226580.0<\/td>\u226580.0<\/td><\/tr>
Humedad (%)<\/th>\u22648.0<\/td>\u22648.0<\/td>\u22648.0<\/td>\u22648.0<\/td><\/tr>
Cenizas (%)<\/th>\u22646.5<\/td>\u22646.5<\/td>\u22646.5<\/td>\u22646.5<\/td><\/tr>
Fibra bruta (%)<\/th>\u22643.0<\/td>\u22643.0<\/td>\u22643.0<\/td>\u22643.0<\/td><\/tr>
pH<\/th>6.0\u20138.0<\/td>6.0\u20138.0<\/td>6.0\u20138.0<\/td>6.0\u20138.0<\/td><\/tr>
Recuento total en placa (CFU\/g)<\/th><10,000<\/td><10,000<\/td><10,000<\/td><10,000<\/td><\/tr>
Levaduras (CFU\/g)<\/th><50<\/td><50<\/td><50<\/td><50<\/td><\/tr>
Mohos (CFU\/g)<\/th><50<\/td><50<\/td><50<\/td><50<\/td><\/tr>
Escherichia coli<\/th>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td><\/tr>
Salmonella<\/th>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>

Las especificaciones corresponden al grado indicado. No detectado no equivale a un cero num\u00e9rico; no especificado significa que la TDS suministrada no establece un l\u00edmite. La calidad del lote se confirma mediante el COA del lote.<\/p>

O85A<\/strong> \u2014 Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226585% de prote\u00edna. Para alimentos org\u00e1nicos, prote\u00ednas en polvo y barras.<\/p>

O80A<\/strong> \u2014 Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Grado convencional de la serie org\u00e1nica para polvos, barras y bebidas.<\/p>

O80B<\/strong> \u2014 Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Procesada para mejorar el sabor y la solubilidad.<\/p>

O80D<\/strong> \u2014 Prote\u00edna de arveja org\u00e1nica; \u226580% de prote\u00edna. Grado individual de la serie O; selecci\u00f3nelo seg\u00fan su propia TDS y muestra.<\/p><\/div>

Valores nutricionales t\u00edpicos por 100 g de polvo<\/summary>

Valores t\u00edpicos de la TDS de cada grado; no son l\u00edmites de calidad garantizados.<\/p>

Valores nutricionales t\u00edpicos por 100 g de polvo<\/caption>
Par\u00e1metro<\/th>O85A<\/th>O80A<\/th>O80B<\/th>O80D<\/th><\/tr><\/thead>
Grasa total (g)<\/th>2.22<\/td>2.22<\/td>2.14<\/td>2.24<\/td><\/tr>
Grasa saturada (g)<\/th>0.59<\/td>0.59<\/td>0.56<\/td>0.57<\/td><\/tr>
Carbohidratos totales (g)<\/th>3.40<\/td>3.40<\/td>3.50<\/td>3.40<\/td><\/tr>
Calor\u00edas provenientes de grasas (kcal)<\/th>61<\/td>61<\/td>55.26<\/td>61<\/td><\/tr>
Energ\u00eda (kcal)<\/th>376<\/td>376<\/td>382<\/td>372<\/td><\/tr>
Az\u00facares totales (g)<\/th>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td>No detectado<\/td><\/tr>
Hierro (mg)<\/th>15.10<\/td>15.10<\/td>15.64<\/td>15.11<\/td><\/tr>
Potasio (mg)<\/th>87.43<\/td>87.43<\/td>86.13<\/td>87.43<\/td><\/tr>
Calcio (mg)<\/th>214.26<\/td>214.26<\/td>221.27<\/td>214.24<\/td><\/tr>
Sodio (mg)<\/th>848.81<\/td>848.81<\/td>843.41<\/td>848.85<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/details>
Perfil t\u00edpico de amino\u00e1cidos (g\/100 g de polvo)<\/summary>

Valores t\u00edpicos de la TDS de cada grado; no son l\u00edmites de calidad garantizados.<\/p>

Perfil t\u00edpico de amino\u00e1cidos (g\/100 g de polvo)<\/caption>
Par\u00e1metro<\/th>O85A<\/th>O80A<\/th>O80B<\/th>O80D<\/th><\/tr><\/thead>
Isoleucina<\/th>3.90<\/td>3.90<\/td>3.96<\/td>3.91<\/td><\/tr>
Leucina<\/th>7.22<\/td>7.22<\/td>7.24<\/td>7.22<\/td><\/tr>
Lisina<\/th>6.80<\/td>6.20<\/td>6.11<\/td>6.20<\/td><\/tr>
Metionina<\/th>1.62<\/td>1.02<\/td>1.12<\/td>1.02<\/td><\/tr>
Fenilalanina<\/th>4.62<\/td>4.62<\/td>4.58<\/td>4.61<\/td><\/tr>
Treonina<\/th>3.50<\/td>3.00<\/td>3.15<\/td>3.00<\/td><\/tr>
Tript\u00f3fano<\/th>0.76<\/td>0.76<\/td>0.81<\/td>0.78<\/td><\/tr>
Valina<\/th>4.39<\/td>4.28<\/td>4.32<\/td>4.26<\/td><\/tr>
Arginina<\/th>6.40<\/td>6.40<\/td>6.37<\/td>6.41<\/td><\/tr>
Cistina<\/th>2.55<\/td>1.55<\/td>1.51<\/td>1.55<\/td><\/tr>
\u00c1cido glut\u00e1mico<\/th>14.15<\/td>14.15<\/td>13.19<\/td>14.17<\/td><\/tr>
Histidina<\/th>2.05<\/td>1.95<\/td>2.04<\/td>1.95<\/td><\/tr>
Prolina<\/th>3.27<\/td>3.27<\/td>3.29<\/td>3.25<\/td><\/tr>
Tirosina<\/th>3.65<\/td>3.25<\/td>3.42<\/td>3.25<\/td><\/tr>
Alanina<\/th>3.59<\/td>3.59<\/td>3.55<\/td>3.59<\/td><\/tr>
\u00c1cido asp\u00e1rtico<\/th>9.37<\/td>9.37<\/td>10.05<\/td>9.38<\/td><\/tr>
Glicina<\/th>3.17<\/td>3.17<\/td>3.33<\/td>3.15<\/td><\/tr>
Serina<\/th>4.20<\/td>4.20<\/td>4.17<\/td>4.20<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div><\/details><\/div>","zx_moq":"","zx_packing":"","zx_lead_time":"Aprox. 14 d\u00edas","zx_free_sample":"","zx_incoterms":"","zx_supply":"","packaging":"Saco de 20 kg con bolsa interior de PE","storage":"Mantenga el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la luz solar directa.","shelf_life":"2 a\u00f1os, en su embalaje original sin abrir.","zx_us_stock_eligible":true,"zx_dispatch_notice":"","zx_storage_extras":null,"zx_tds_file":36768,"zx_sds_file":36766,"zx_certificates_override":true,"zx_certificates":[{"name":"ISO 9001"},{"name":"ISO 22000"},{"name":"FSSC 22000"},{"name":"HACCP"},{"name":"GMP"},{"name":"BRCGS \/ BRC"},{"name":"HALAL"},{"name":"KOSHER"},{"name":"FDA Registration"}],"buyer_faq":[{"question":"\u00bfQu\u00e9 grados de prote\u00edna de arveja org\u00e1nica est\u00e1n disponibles?","answer":"La serie incluye O85A, O80A, O80B, O80D. La prote\u00edna de arveja org\u00e1nica se elabora con arvejas org\u00e1nicas y se suministra en grados de la serie O con especificaciones individuales. O85A aporta al menos 85% de prote\u00edna en base seca; O80A, O80B y O80D aportan al menos 80%. O80B se procesa para mejorar el sabor y la solubilidad. Seleccione el modelo indicado y solicite la documentaci\u00f3n org\u00e1nica vigente para sus requisitos de compra y de mercado."},{"question":"\u00bfLos valores nutricionales son l\u00edmites de especificaci\u00f3n?","answer":"No. La prote\u00edna, humedad, cenizas, fibra, pH y los criterios microbiol\u00f3gicos son especificaciones de cada grado. Las cifras nutricionales y de amino\u00e1cidos son valores t\u00edpicos presentados por separado en la TDS; utilice el grado seleccionado y el COA del lote actual para la evaluaci\u00f3n t\u00e9cnica."},{"question":"\u00bfPuedo solicitar una muestra y la TDS de la serie?","answer":"S\u00ed. Descargue la TDS conjunta de esta serie e indique el modelo en su consulta. ZXCHEM ofrece muestras de hasta 500 g para evaluaci\u00f3n; el env\u00edo por mensajer\u00eda tiene costo o puede utilizar su propia cuenta de mensajer\u00eda."},{"question":"\u00bfC\u00f3mo debo pedir y almacenar esta prote\u00edna de arveja?","answer":"Indique el modelo, la cantidad y el destino para una cotizaci\u00f3n a granel. El saco est\u00e1ndar contiene 20 kg. Mantenga los sacos sin abrir cerrados en un lugar fresco y seco, protegidos de la humedad y la luz solar directa; la vida \u00fatil indicada es de dos a\u00f1os en el embalaje original."}],"related_products":"","zx_related_targets":[36784,36769,36787,36764],"zx_content_status":"reviewed","zx_shelf_life_override":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/zx_product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36767\/revisions"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36764"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36787"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36769"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product\/36784"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"zx_product_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zx_product_category?post=36767"},{"taxonomy":"hf_cat_zx_product","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zxchem.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/hf_cat_zx_product?post=36767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}